Повар-универсал

Просмотрено 50 paз
Сфера деятельности: Туризм, гостиницыРестораны, кафе, столовые, фастфуд
Зарплата: от 18 000 руб до 25 000 руб
Регион работы: Новосибирская область

Описание вакансии, обязанности

• приготовление блюд, заготовок, требующих сложной кулинарной обработки; • приготовление диетических блюд (супы, гарниры, мясные блюда); • знание технологии приготовления продуктов на пару;

Требования

Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;

Условия

Доставка до санатория корпоративным транспортом из Бердска и Новосибирска. Возможно проживание на территории санатория. Сменный график работы 2/2

Контактное лицо:

Титенкова Елена Михайловна
e.titenkova@sosnovka.biz
8 (38341) 2 62 94
Откликнуться на вакансию Распечатать
обновлено 15.11.2018

Вакансии